Möchten Sie ein Geschäft mit Keksen eröffnen? Egal, ob Sie in der Küche ein Genie sind oder gerade erst anfangen, wir haben das perfekte Rezept für Ihren Erfolg. Hier erfahren Sie, wie Sie sich Ihren Weg zum süßen Erfolg backen. Daneben finden Sie Informationen zu der Verpackung und zum schnellen Verkauf!
Kekse backen – die richtige Rezeptur
Finden Sie Ihre Nische: Welche Art von Keksen wollen Sie verkaufen? Sollen es klassische Schokoladenkekse sein oder etwas Einzigartiges wie Matcha-Kekse mit grünem Tee? Sobald Sie sich für Ihre Spezialität entschieden haben, perfektionieren Sie Ihr Rezept, bis es genau richtig ist. Fangen Sie daneben klein an. Versuchen Sie nicht, Dutzende von Keksen auf einmal zu backen – beginnen Sie stattdessen mit einer kleineren Menge, damit Sie sicher sein können, dass alles perfekt ist, bevor Sie die Menge erhöhen oder Ihr Angebot erweitern.
Im nächsten Schritt müssen Sie den richtigen Verkaufspreis bestimmen. Finden Sie heraus, wie viel es Sie kostet, um jeden Keks herzustellen und legen Sie den Preis entsprechend fest. Achten Sie darauf, dass Sie Kosten wie Zutaten, Verpackung und Marketing einkalkulieren.
Kekse verpacken
Jetzt, wo Sie wissen, wie man Kekse wie ein Profi backt, ist es an der Zeit, über die Verpackung nachzudenken. Schließlich kann die richtige Verpackung Ihre Kekse noch unwiderstehlicher machen.
Hier sind ein paar Ideen, die Ihnen den Einstieg erleichtern:
- Ein einfacher Zellophanbeutel, der mit einer Schleife gebunden wird, ist immer ein Klassiker.
- Wenn Sie etwas kreativer sein wollen, dekorieren Sie eine Blechdose oder ein Einmachglas mit festlichem Geschenkpapier oder Schleifenband.
- Eimer sind praktische Verpackungen für Ihre Kekse. Sie sind luftdicht verschlossen, können sowohl transparent als auch farbig bestellt werden und sind in verschiedenen Größen erhältlich. Dadurch können Sie sowohl Kekse für Einzelhaushalten als auch für große Familien verpacken.
- Für einen ganz besonderen Touch können Sie Ihre Verpackung mit einem individuellen Etikett oder Aufkleber versehen.
Welche Verpackung Sie auch immer wählen, achten Sie darauf, dass sie luftdicht ist, damit Ihre Kekse frisch bleiben. Und vergessen Sie nicht, Ihrer Umgebung, Ihren Freunden und Verwandten mitzuteilen, von wem diese köstlichen Leckereien stammen!
Kunden finden
Wenn Sie schnelles Geld verdienen möchten oder einfach nur nach einer lustigen oder einfachen Möglichkeit suchen, Geld für einen guten Zweck zu sammeln, ist der Verkauf von Keksen genau das Richtige für Sie! Und so geht’s:
- Besorgen Sie sich leckere Kekse. Am besten backen Sie sie selbst, aber beachten Sie, dass es gute Kekse sind, damit die Leute sie auch wirklich essen wollen. So werden Sie auch schneller weiterempfohlen.
- Stellen Sie einen Tisch oder Stand in einer belebten Gegend auf, z. B. in der Nähe eines Parks, eines Einkaufzentrums oder einer Schule. Oder wenn Sie ein Keksgeschäft eröffnen: Suchen Sie sich einen geeigneten Standort! Am besten probieren Sie den Verkauf zunächst auf der Straße aus, bevor Sie in ein eigenes Geschäft investieren.
- Fertigen Sie ein Schild an, auf dem steht, was Sie verkaufen und zu welchem Preis. Achten Sie darauf, dass Sie auch Informationen zu Allergenen, Sonderangeboten oder Werbeaktionen bereithalten.
- Lächeln Sie und seien Sie freundlich zu jedem, der vorbeikommt! Das ist der Schlüssel zum Erfolg beim Plätzchenverkauf: nett sein und den Leuten das Gefühl geben, willkommen zu sein.
Süßer Erfolg
Mit der richtigen Bedienung Ihrer Kunden und etwas Marketing werden Sie im Nu einen großen Kundenbestand aufbauen. Mit ein wenig harter Arbeit (und vielen leckeren Keksen) sind Sie im Handumdrehen auf dem Weg zu einem erfolgreichen Keksgeschäft!
